Står ej på vågen nu. Har firat midsommar ordentligt så vätskan i kroppen är tillbaka igen.
Idag blev det igen använt Tupperwares Ultra Plus gryta. Grisytterfilé stektes i stekpanna, sedan sattes de i grytan. Blåmögelost och gräslöksfärskost smältes i grädde och creme fraiche, samt lök och baconstrimlor stektes.
Alltsammans ner i grytan och in i ugnen i 1½ timme tills såsen blivit riktigt tjock och god. Serverades med coleslaw. Vilken undeerbar coleslaw det blir med den nya vitkålen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar